以前介紹過的土耳其甜點「BAKLAVA」果仁蜜餅,這是一種口味濃郁、甜膩的酥皮點心😍,買這也要挑對專門店家,我以往在街上看到直呼想吃想吃,阿波就會說那不要在這裡買,我們回家在家附近有一家品質很棒的,專門賣甜點的店,(不知為何他們土人吃路邊攤的比率滿低的😌),阿波堅持要在專門的店買也因為是他們都是現做現賣,絕對不會早上出爐,賣到晚上還擺在那而賣😳。
一來怕口感沒了,放久了味道跑掉了,要不就是買到會甜死人不償命的,之前沒注意過原來還有巧克力口味,
可愛地店員以為我很好奇,立馬各插了來給我試吃,這些都是秤斤賣,1KG不過20TL(不到台幣兩百五),可以很多人分著吃,而且要熱熱吃才過癮,在配上一杯蘋果茶還是土耳其紅茶,甘甜回香啊~它的層層酥皮製成,內餡裹入碎堅果,再搭上甜蜜的糖漿讓人吃了超級無地順口,一個接一個...有些人可能吃多會膩...但我覺得人真的是有個專門放甜點的胃☺ 唉唷~它真的是甜點不是鹹食唷XDD
#土耳其 #果仁蜜餅 #BAKLAVA